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Rhum Au Long Cours – De La Canne à Sucre Aux Cocktails

Name: Tendance de l'Automne 2025:Rhum Au Long Cours - De La Canne à Sucre Aux Cocktails Maintenant Meilleure Vente sur Moncaveavin.com.
SKU: FR8386
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Arpenter les arcanes du rhum, c’est d’abord s’intéresser au parcours de la canne à sucre : de la canne naît en effet le rhum. Comme elle, ce dernier n’apprécie pas le froid, mais le soleil et l’eau ; imprévisible, il peut « tuer le diable » à doses médicinales comme il peut le dissimuler par l’ivresse qu’il engendre.

UGS : FR8386 Catégories : Accessoires, Livres

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Description
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Il devient alors l’objet d’une âpre tentation pour les marins de tous pavillons sur les océans et mers de l’équateur médian bordé par les tropiques : le rhum personnalise l’exotisme au long cours’ Et plus encore !

De l’odyssée de la canne aux colonies sucrières, du tafia primitif au grog des marins anglais, des rhums de collection aux rhums à cocktails, des productions artisanales aux rhums industriels, « tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le rhum » sera abordé dans cet ouvrage précieux où se mêlent économie et production, écologie et tradition, consommation et alcoolisme, législation actuelle et free rhum’s land.

2022 – 312 pages – Ecrit par Christophe Guitard aux éditions Apogée