Nous sommes ici en présence d’un fût unique, certes réduit (43%) mais qui n’enlève rien à sa puissance aromatique. Du fruit (papaye, peche blanche, abricot), un boisé délicat (acajou), une attaque douce et une longue interminable très minérale. Un chef d’oeuvre !
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Dillon – Single Cask 2003 Fut 1004
Le prix initial était : 85,00 €.59,50 €Le prix actuel est : 59,50 €.
Bien que Dillon fasse penser au rayon de GMS, cette distillerie a maintenant sa colonne créole et son chai de vieillissement au pied de la montagne Pelée aux côtés de Depaz.
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