Vieilli un minimum de 7 ans dans des petits fûts de chêne américain d’une contenance de 220 litres, le rhum a ensuite été décliné dans deux versions : une première à 42° après réduction et brassage, et une version «brut de fût» à 66,9°.
“ Connu des amateurs pour son rhum blanc, Damoiseau séduit les fins gourmets avec une riche gamme de rhums vieux. Ce Damoiseau 2009 brut de fût fait partie des pépites de cette distillerie. ”

Matthieu Lange
Conseiller en spiritueux







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